Diese Pizzabrötchen sind blitzschnell gemacht und eignen sich perfekt als Snack, für Partys oder als Beilage. Mit wenigen Zutaten sind sie in Minuten fertig und unglaublich lecker!
📋 Zutaten:
- 6 Brötchen (z.B. Aufbackbrötchen oder Ciabatta) 🥖
- 150 g Schinkenwürfel oder Salami, klein gewürfelt 🍖
- 150 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Mozzarella) 🧀
- 150 ml Crème fraîche oder Schmand 🥛
- 2 EL Tomatenmark 🍅
- 1 TL Oregano 🌿
- Salz und Pfeffer nach Geschmack 🧂
📝 Zubereitung:
- Belag vorbereiten:
- In einer Schüssel Crème fraîche (oder Schmand) mit Tomatenmark, Schinkenwürfeln (oder Salami) und geriebenem Käse vermengen. Oregano hinzufügen und alles gut verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Brötchen vorbereiten:
- Die Brötchen halbieren und die Schnittflächen großzügig mit der vorbereiteten Mischung bestreichen.
- Backen:
- Die belegten Brötchenhälften auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C (Ober-/Unterhitze) etwa 10-12 Minuten backen, bis der Käse goldbraun und knusprig ist.
- Servieren:
- Die Pizzabrötchen warm genießen, ideal als schneller Snack oder als Partyfood!
⏱️ Zubereitungszeit: 5 Minuten
⏱️ Backzeit: 10-12 Minuten
🍽️ Portionen: 6 Brötchenhälften
Diese superschnellen Pizzabrötchen sind lecker, knusprig und im Handumdrehen fertig – perfekt für alle, die Lust auf einen schnellen Pizzagenuss haben! Guten Appetit! 🍕🧀✨