Archives

Categories

🍹 Heißer Aperol – Der perfekte italienische Winterdrink 🍊✨

Für alle, die eine köstliche Alternative zu Glühwein suchen! Der Hot Aperol bringt italienisches Flair in die kalte Jahreszeit und sorgt für gemütliche Wärme und leckeren Geschmack.

📋 Zutaten:

  • 0,5 Bio-Orange 🍊
  • 1 Zimtstange 🌿
  • 2 Sternanis 🌟
  • 5 Kardamomkapseln 🌱
  • 200 ml Weißwein 🍇
  • 100 ml Aperol 🍹

📝 Zubereitung:

  1. Orange vorbereiten:
  • Die Orange heiß abwaschen und trocken tupfen. Mit einem Sparschäler zwei Streifen der Schale abschälen.
  1. Wein mit Gewürzen erhitzen:
  • Die Orangenschale zusammen mit der Zimtstange, Sternanis, Kardamom und Weißwein in einem Topf erhitzen. Den Topf nur auf maximal 70 °C erhitzen, damit der Alkohol erhalten bleibt.
  1. Orangenscheiben in Gläser geben:
  • Währenddessen zwei dünne Scheiben von der Orange abschneiden und je eine Scheibe in ein Glas legen.
  1. Aperol und heißen Wein servieren:
  • Die Gläser mit Aperol auffüllen. Den heißen, gewürzten Wein durch ein Sieb in die Gläser gießen und sofort servieren.

Tipp: Perfekt für einen gemütlichen Winterabend und für alle, die Aperol auch in der kalten Jahreszeit genießen möchten!

⏱️ Zubereitungszeit: 10 Minuten
🍽️ Portionen: 2

Dieser Hot Aperol ist eine wohltuende, fruchtige und würzige Alternative zu klassischen Winterdrinks. Prost! 🍹🍊✨